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2007年12月23日 (日)

毎年恒例の

毎年恒例のおもちつき大会を開催いたしました!数えて今年で10回目。地元にも定着し、毎年楽しみにされている方がだんだん増えてきています。

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毎年お手伝いいただく、”ご近所美女軍団”手際よく準備をしてくれるので大変助かります。

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大工たちが、包丁を研ぎます。ン!一人火にあたってサボっているやつがいる!

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朝10時の始まりとともに、お客様が大勢いらっしゃいます。

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今年は蒸し器を新調したため、最初はうまく行きませんでしたが、やっとお米もふけおもちつき開始です。お客様にもついて頂きました。
お父さんと一緒にヨイショ!

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兄弟力あわせてヨイショ!

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私もついでにヨイショ!

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おもちがつきあがると、大忙し!あんこ、きなこ、からみもち、磯辺まき、4種類を次々と作り、お客様に食べていただきます。

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今年から、エコを意識して食器はすべて使い捨てをやめました。洗うほうは大変ですが、皆さんから評価いただきました。

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まな板の配達です!まな板削りは作業場にて機械で行いました。

今年は例年に比べ、お客様が少なかったように感じましたが、大きな寸胴2杯のトン汁がほとんどなくなり、盛況のうちに終了しました。
来ていただいたお客様、日曜日にもかかわらずお手伝いいただいたご近所の方、社員・大工の皆さん本当にお疲れ様でした。ありがとうございました。

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